Выбор подходящей рожковой кофемашины для домашнего использования или же для бизнеса может быть сложной задачей, но с правильной информацией вы сможете сделать удачный выбор. При принятии решения учитывайте количество рожков и материал их изготовления, наличие приспособления для взбивания молока, дополнительные возможности, выбор давления и мощности пара, объем бойлера.
1. Количество рожков и материал их изготовления
Одно из первых, на что следует обратить внимание при выборе рожковой кофемашины, — это количество рожков. Количество рожков означает количество головок группы или количество кофейных напитков, которые можно приготовить за один раз. Материал рожков также важно учитывать. Нержавеющая сталь — прочный и простой в уходе вариант, а латунь известна своими свойствами удерживать тепло.
2. Наличие устройства для взбивания молока:
Если вы планируете подавать латте, капучино и другие напитки на основе молока, то устройство для взбивания молока — это must-have. Ищите кофемашину со встроенным вспенивателем или отдельной трубкой для вспенивания молока.
3. Дополнительные функции
Когда дело доходит до управления кофейней, нет ничего более неприятного, чем машина, которая постоянно ломается или нуждается в обслуживании. Один из лучших способов предотвратить это — выбрать рожковую кофемашину с функцией автоматического удаления накипи. Эта функция обеспечит бесперебойную работу вашей машины за счет автоматического удаления минеральных отложений, которые со временем могут повредить вашу машину.
Еще одной важной особенностью является защитная функция, обеспечивающая автоматическое отключение в случае перегрева. Это предотвратит повреждение машины и гарантирует, что ваши клиенты всегда получат идеальную чашку кофе.
Кнопка «стоп» также является функцией must-have. Это позволяет остановить процесс в случае необходимости, и это отличная функция безопасности. Это также экономит время и помогает вам быть более эффективным.
Когда дело доходит до подачи кофе, вы хотите иметь возможность предложить своим клиентам широкий выбор вариантов. Один из способов сделать это — выбрать рожковую кофемашину, которая позволяет выбирать размер порции и высоту чашки.
Наконец, кнопки, запрограммированные на определенные напитки, являются отличным дополнением. Эта функция позволяет предварительно запрограммировать машину на определенные напитки, поэтому ваш бариста может просто нажать кнопку, и машина автоматически приготовит желаемый напиток. Это отличная функция, позволяющая сэкономить время и гарантировать, что вы каждый раз будете получать напитки одинакового качества.
4. Выбор давления и мощности пара
Выбор давления и мощности пара важен для качества ваших напитков. Ищите машину с качественным бойлером и мощным насосом, который может обеспечить равномерный и стабильный поток пара.
5. Объем бойлера
И, наконец, рассмотрим объем бойлера. Бойлер большего размера позволит приготовить больше напитков за один раз, но и места он займет больше. Принимая решение, подумайте о том, сколько места у вас есть и сколько напитков вы планируете делать в день.