Профессиональная рожковая леверная кофемашина LA MARZOCCO KB90 3Gr, высокие группы, красная

Профессиональная рожковая леверная кофемашина LA MARZOCCO KB90 3Gr предназначена для приготовления эспрессо в кофейнях, барах, ресторанах, отелях, специализированных кофейнях и других заведениях общественного питания и торговли. Автоматическая система очистки групп паром и водой после каждой экстракции облегчает уход и делает использование простым и приятным.

Корпус, портафильтры и корзинки – нержавеющая сталь.

Особенности модели:

• 2 независимых леверных рычага;
• двойной PID-контроллер;
• открытые наполненные группы;
• термоизолированные бойлеры: снижают энергопотребление и улучшают термостабильность;
• программируемое предсмачивание;
• индивидуальные бойлеры: независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе;
• рубиевые жиклеры, препятствующие образованию накипи и эрозии;
• настройка и обслуживание парового клапана: позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара;
• паровые трубки «Pro touch»: высокопроизводительные трубки, остающиеся прохладными при работе;
• система преднагрева: перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева;
• экономайзер горячей воды, позволяющий точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана;
• система «Steam Flush»: поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции;
• система «Drip Prediction»: точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию;
• цифровой дисплей;
• программируемое предсмачивание;
• Straight-In-Portafilter - новая система фиксации холдера, снижающая нагрузку на кисть в 12 раз;
• интерфейс Auto-volumetric позволяет запрограммировать выдачу напитков - до 4 порций на каждую группу.