La Marzocco, которая изначально называлась Officine Fratelli Bambi, была основана в 1927 году флорентийскими братьями и ремесленниками Джузеппе и Бруно Бамби с целью создания собственного бренда кофемашин. Первая кофемашина Fiorenza была разработана и изготовлена по заказу господина Галлетти, который позже отказался от проектирования эспрессо-кофемашин.
La Marzocco производит кофейное оборудование, предназначенное для применения в заведениях общественного питания и гостиничном бизнесе, а также в специализированных сетевых кофейнях и барах. Кофемашины La Marzocco остаются непревзойденными лидерами рынка с точки зрения качества сборки, функциональности, дизайна и надежности. Итальянский производитель регулярно предоставляет свои кофемашины для международных чемпионатов бариста.